Azienda:
Un'azienda nata nel cuore del capo di Leuca, figlia di una delle più grandi aziende di distribuzione che opera sul territorio da più di 50 anni. Un marchio nato da un semplice casale, dalla passione per la propria terra e per i prodotti del proprio territorio.
Territorio:
Un luogo ricco di storie e tradizioni che vengono raccontate attraverso i sapori e gli odori dei frutti della terra. Ricette che sono rimaste invariate nei secoli e tramandate di generazione in generazione. Attraverso la continua ricerca di artigiani esperti e ricette antiche per farvi assaporare il cuore del Salento. La vita delle persone è semplice e ruota intorno alla tavola dove le “Massare” con dedizione preparavano piatti e pietanze per accogliere i lavoratori di ritorno dai campi. Selezione dei produttori e fornitori per garantire un prodotto intriso della storia e del folclore che solo il sole, il mare e il vento del Salento possono fornire.
Missione:
Far conoscere il Salento attraverso i prodotti della sua terra che sono parte della tradizione
