raccolti a mano quando hanno raggiunto la giusta dimensione, dopo quattro o cinque anni di maturazione, li scotta in acqua acidulata con aceto e li invasetta con ottimo olio extra vergine di oliva: in questo modo i lampascioni conservano tutto il loro sapore e possono essere gustati tutto l'anno. Perfetti come antipasto o contorno di carni arrosto e grigliate, speciali con l'agnello.
Ingredienti:
lampascioni (Muscari Comosum), olio di semi di girasole, peperoncino piccante, aceto di vino, zucchero, menta, aglio. Correttore di acidità (acido citrico). Antiossidante: acido ascorbico.
Allergeni:
Contiene naturalmente SOLFITI.